RECETA ¨¨POZOLE

El 15 de Septiembre aqui en Mexico se celebra el dia de la Independencia, a las 11 de la noche se da el grito de Independencia, en el Zocalo de la ciudad por el Presidente de Mexico, las personas van a oirlo y a pasar una noche de fiesta.
Aqui en mi casa a mi esposo y mis hijos les gusta que les haga el clasico POZOLE, lo hago estilo Jalisco, como me enseño mi mama y en esta ocasion les quiero compartir mi receta.´

INGREDIENTES

1._ Grano para pozole (de prerefencia cacahuazintle)
2._ Cabeza de cerdo
3._ Lechuga
4._ Rabanos
5._ Cebolla, Ajo.
6._ Oregano.
7._ Crema, queso.


PROCEDIMIENTO

Pongo el grano a cocer hasta que este reviente, y aparte pongo a cocer la cabeza de cerdo con su sal ,ajo y cebolla, cuando estan cocidas, le cuelo el caldo de la cabeza al grano y lo dejo que hierva, le incorporo ajo cebolla y caldo de pollo, hasta que agarre sabor.

Para servirlo se corta la cabeza en trozos, la lechuga, la cebolla y los rabanos, todo se pone en el plato y se sirve el pozole bien caliente, se le incorpora limon,oregano y una salsa que elaboro con chile de arbol seco bien hervido y molido con su cebolla, ajo y sal.
Se ponen tostadas con su crema y queso. Y A DISFRUTARLO.


A mi familia le gusta mucho que les haga su pozole en estos dias.

UN CUELLITO

Este cuellito se lo hice a mi mami para ahora los frios que ya vienen es muy sencillo y facil de hacer le teji unas trenzas, se ve muy bonito. verdad?

GORRITO

Este es el gorrito que hice para el proyecto del club teje conmigo...yo tejo con vos, mi modelo (nieto) no lo quiso modelar y tuve que usar un globo. jejeje.

MI MASCOTA ´´TITO´´

Les presento a mi mascota ¨TITO´, Le hice su sueter de abejita, era para un fiesta de Halloween. Se ve lindo ¿verdad?

SWETERES

Tres sweteres que he realizado.

Este sweter azul lo realice con estambre para bebe y doble hebra, es muy calientito y le hice puntada de arroz con dos trenzas, ya esta muy viejito pero no lo suelto para nada. Me gustan mucho las trenzas.

Este color vino lo hice con puntada sencilla y le puse cierre al frente.

Este blanco me gusto mucho solo que me quedo un poco grande de los brazos, lo hice con puntada Inglesa, son varias puntadas que se elaboran para darle figura, fue de los primeros que me hice. Estoy empezando uno en color gris, pero todavia no se que puntada le voy ha hacer, ya luego lo subire.

VESTIDOS PARA NIÑO DIOS

Hola a todas mis amigas que me visitan, habia estado ausente unos dias pero ya me pongo al dia, me puse a buscar mis trabajos que he realizado y saque los trajecitos que le he realizado a mi NIÑO DIOS, aqui se los muestro. Ahorita estoy hacieno uno para el NIÑO DIOS de mi mami, cuando lo termine se los mostrare.

PREMIO DESAFIO

Hola a todas. Este premio desafio me lo han mandado mis amigas MONTSERRAT Y MARISELA y consiste en mencionar 6 cosas importantes para mi, les agradezco a las dos por haber pensado en mi. GRACIAS AMIGAS.

1.- MIS PADRES. (Roberto y Maria Magdalena) Porque gracias a ellos
existo y me enseñaron valores para poder vivir esta vida.Gracias PAPA
Y MAMA por permitirme ser su hija.
2.- MI ESPOSO. (Carlos) Porque gracias a ti se lo que es el amor incondi-
cional. Gracias Mi Amor.
3.- MIS HIJOS Y NIETO. (Karla, Carlos, y Kareem) Porque gracias a
ustedes me levanto cada dia aunque un dia antes haya sido el mas
dificil de la vida. ustedes me llenan la vida. Gracias hijos.
4.- MIS HERMANOS Y SOBRINOS. Todos los dias pienso en ustedes siempre.
Gracias a todos.
5.- YO. Si porque si no fuera importante para mi, no tendria forma de salir
adelante y poder apoyar a toda mi familia, que es lo que me impota en
esta vida.
6.- Y por ultimo mis Hobbies, el tejido, el bordado, y mis manualidades que
me ayudan a despejarme un poquito de los problemas diaros de la vida.


Aqui esta mi Premio Desafio para quien desee llevarlo a su blog.

Y Gracias nuevamente amigas. Un poquito tarde pues tuve unos problemitas y no habia
podido estar por aqui.